| 这幅画体现了马奈对现实主义的承诺，在其对当代场景的详细表现。许多特征令评论家困惑不解，但几乎所有这些特征都被证明是有道理的，而且这幅画一直是许多流行和学术文章的主题。
中心人物站在镜子前，尽管批评人士指责马奈忽视透视，并声称画中存在各种不可能的地方，但从最早的评论发表以来，就一直在争论这一点。然而，在2000年，一张从合适的角度拍摄的分阶段重建的照片被展示出来，重现了马奈所描绘的场景，“许多人认为酒吧女招待和绅士之间发生的对话是一种视觉上的诡计——男人站在画家的视野之外，站在左边，目光从酒吧女招待身上移开，而不是站在她面前。”，观察者应该站在右边，比倒影出现在画面右边缘的人更靠近吧台。这是一个不寻常的偏离中心的观点，通常假定在观看图片时根据透视。
断言镜子的存在对许多现代翻译来说至关重要。[4]它提供了一个有意义的与拉斯梅尼纳斯的平行，拉斯梅尼纳斯是一个艺术家马内特欣赏的杰作，迭戈维拉兹克斯。自从米歇尔·福柯（Michel Foucault）在他的《事物的顺序》（1966）一书中提出这个话题以来，这个话题有了相当大的发展
艺术史学家杰弗里·迈耶斯（Jeffrey Meyers）描述了这种故意玩弄透视法和明显违反镜子操作的行为：“在她身后，延伸到这幅四分之一英尺长的画的整个长度，是一面巨大镜子的金框。法国哲学家莫里斯·梅洛·庞蒂（Maurice Merleau Ponty）将镜子称为“一种万能魔法的工具，它能将事物变为眼镜，眼镜变为事物，我变为他人，他人变为我。”我们这些观众站在柜台另一边的酒吧女招待对面，看着镜子中的倒影，看看她到底看到了什么。。。一位评论家指出，马奈的“初步研究显示，她被放在右边，而在完成的画布上，她在很大程度上是注意力的中心。”虽然马奈把她从右边移到了中间，但他把她的倒影保持在右边。从镜子里看，她似乎和一个顾客订婚了；在她面前，她是一个自我保护的孤僻和冷漠的人
这幅画有着丰富的细节，为社会阶层和环境提供了线索。酒吧里的女人是一个真实的人，名叫苏森，她在19世纪80年代早期在福利斯贝格尔工作。为了绘画，马奈把她摆在工作室里。根据艺术史学家拉里L.马奈的说法，通过在前景中放一盘橙子，马奈认出了酒吧女招待是妓女。利戈说，马奈在他的画作中习惯性地把橘子与卖淫联系在一起。[7]T.J.克拉克说，酒吧女招待“意在代表贝格尔夫妇所熟知的妓女之一”，她被描绘成“既是一个销售人员，又是一种商品，一种与饮料一起购买的东西。”
其他值得注意的细节还包括左上角的一双绿脚，这双绿脚属于一位空中飞人艺术家，他正在餐厅的主顾上方表演。描述的啤酒瓶很容易被标签上的红色三角形识别为Bass Pale Ale，这种英国品牌而不是德国啤酒的显著存在被解释为法国在普法战争后十年反德情绪的记录 |
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